实验目的:选用实验球磨机进行样品球磨用于检测农产品中的淀粉含量,以及营养成分分析
对食品进行营养成分分析,是掌握农产品中营养素的质和量的重要方式。通过实验数据与标准对比,对检测样本进行评估。是及时了解食品品质的变化,以及为食品新资源和新产品的研发提供可靠的依据。是生活水平日益提高的当下,食品领域分析研究的热点主题。
使用单位:河南农业大学资环系
样品:干小麦颗粒,干豌豆颗粒
使用机型:实验室球磨机
研磨步骤:
1.取若干小麦颗粒到研磨罐中
2.将装有样品的研磨罐放入机器中,扣紧拧好
3.设制参数
4.取出研磨好的样品做下一步的分析实验